Wijn-spijsdiner Vin(h)o
Wijn-spijsdiner Vin(h)o
Tijdens deze avond nemen we je mee langs de mooiste wijnstreken van Spanje en Portugal.
Lees verder →
Eén schiereiland, twee landen, eindeloos veel wijnplezier.
Van frisse Albariño tot krachtige Douro-blends, van tapas tot verfijnde Iberische smaken. Tijdens Vin(h)o nemen we je mee langs de mooiste wijnstreken van Spanje en Portugal en zorgen Raoul en Cecile voor verrassende wijn-spijscombinaties.
Op vrijdag 25 september nemen we je mee op een smakelijke reis over het Iberisch schiereiland. Van frisse Atlantische invloeden in Galicië en Vinho Verde tot zonnige, krachtige wijnen uit Rioja en de Douro en alles wat daar tussen in ligt. Cecile schenkt bekende en minder bekende pareltjes uit Spanje en Portugal en Raoul kookt er samen met het team van Zinc - Le Bon Moment weer heerlijke bijpassende gerechten bij.
We starten om 19.00 uur met een heerlijk aperitief en kleine amuse om de toon te zetten. Daarna volgen vier hartige gangen, elk met een zorgvuldig gekozen Spaanse of Portugese wijn. Een vaste eindtijd hebben we deze avond niet. Wie na deze heerlijke gerechten nog graag wil genieten van een zoet dessert, een kaasplankje, een glas (bijpassende) wijn en / of een kopje koffie met friandises, kan dit naar hartelust nog bestellen. Dit is echter niet meer in de prijs inbegrepen en moet ter plekke afgerekend worden.
Het barteam van Zinc gooit zich graag in bocht voor de liefhebbers van alcoholvrije pairings. Graag bij reservering aangeven.
Inschrijven kan snel en veilig (iDeal!) met de knop aan de bovenzijde van deze pagina.