Wijndocent

Via Wijnstudio bezig met mijn WSET 2 wijncursus, waar Cecile 3 lessen voor haar rekening neemt. Wat een enthousiasme en wat een kennis. Ik kan er alleen maar van dromen om ooit zoveel kennis over wijnen te hebben en de manier waarop zij over wijnen praat, heeft mijn fascinatie alleen maar groter gemaakt. Een geweldige stimulans om nog meer over wijnen te leren en de moed erin te houden om me de theorie eigen te maken. Mede door haar lessen, wil ik heel graag verder met WSET 3. Hoop dat ik Cecile daar weer als docente tegenkom. Chantalle Metz